Giới thiệu chung về lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE
Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE là dòng thiết bị nướng công nghiệp cao cấp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Với công nghệ đối lưu hiện đại, lò sử dụng quạt để luân chuyển khí nóng đều khắp khoang, giúp thực phẩm chín nhanh, đều và giữ trọn hương vị.
Sản phẩm phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh như nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh, bếp trung tâm và các cơ sở sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp.
Khái niệm lò nướng đối lưu là gì
Lò nướng đối lưu là loại lò sử dụng hệ thống quạt để phân phối nhiệt đều bên trong khoang lò. Khác với lò nướng truyền thống chỉ dùng nhiệt trên và dưới, lò đối lưu giúp khí nóng di chuyển liên tục, đảm bảo thực phẩm được làm chín đồng đều ở mọi vị trí.
Công nghệ này giúp giảm thời gian nướng, tiết kiệm năng lượng và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Đặc điểm nổi bật của Lotus TL106-DAE
- Thiết kế inox cao cấp
Lò được sản xuất từ inox chất lượng cao, chống gỉ, chịu nhiệt tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết kế chắc chắn, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.
- Dung tích lớn 10 khay
Khả năng nướng đồng thời nhiều khay giúp tăng năng suất, đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục trong giờ cao điểm.
- Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ
Quạt công suất cao giúp luồng khí nóng phân bổ đều khắp khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đều ở tất cả các vị trí.
- Cửa kính chịu nhiệt
Cửa lò trong suốt, chịu nhiệt tốt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng mà không cần mở lò.
- Thiết kế tối ưu không gian
Kích thước gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo công suất lớn, phù hợp với nhiều mô hình bếp khác nhau.
Tính năng nổi bật của lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE
- Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt
Cho phép thiết lập mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm, từ bánh ngọt, bánh mì đến thịt, hải sản.
- Hẹn giờ nướng chính xác
Tính năng hẹn giờ giúp kiểm soát thời gian nướng hiệu quả, hạn chế sai sót trong quá trình vận hành.
- Nướng đa năng
Có thể sử dụng cho nhiều phương pháp chế biến như nướng, sấy, làm bánh, quay thực phẩm.
- Phân bổ nhiệt đồng đều
Công nghệ đối lưu giúp thực phẩm chín vàng đều, đẹp mắt và giữ được độ ẩm cần thiết.
- Vận hành ổn định
Thiết bị hoạt động bền bỉ, phù hợp cho môi trường bếp hoạt động liên tục.
Lợi ích khi sử dụng lò nướng Lotus TL106-DAE
- Tăng hiệu suất làm việc
Khả năng nướng 10 khay cùng lúc giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất chế biến.
- Đảm bảo chất lượng món ăn
Thực phẩm chín đều, không bị cháy cạnh hoặc sống bên trong, nâng cao chất lượng phục vụ.
- Tiết kiệm chi phí vận hành
Công nghệ đối lưu giúp tối ưu nhiệt năng, giảm tiêu hao điện năng so với lò truyền thống.
- Giảm phụ thuộc tay nghề
Thiết bị hỗ trợ kiểm soát nhiệt và thời gian chính xác, giúp ngay cả nhân viên mới cũng có thể vận hành hiệu quả.
- Tăng tính chuyên nghiệp cho bếp
Sử dụng thiết bị hiện đại giúp nâng cao hình ảnh và tiêu chuẩn vận hành của bếp công nghiệp.
Lưu ý khi sử dụng lò nướng đối lưu Lotus TL106-DAE
- Không xếp khay quá kín
Cần đảm bảo khoảng cách giữa các khay để khí nóng lưu thông hiệu quả.
- Làm nóng lò trước khi nướng
Preheat giúp nhiệt độ ổn định, đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất.
- Vệ sinh định kỳ
Làm sạch khoang lò và hệ thống quạt giúp duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Kiểm tra nguồn điện
Đảm bảo nguồn điện ổn định và phù hợp với công suất của lò.
- Sử dụng đúng công năng
Không sử dụng lò sai mục đích để tránh ảnh hưởng đến độ bền và an toàn.
Thông số kỹ thuật của Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE
- Model: TL106-DAE
- Loại: Lò nướng điện tầng (deck oven)
- Kích thước (DxRxC): 840 x 550 x 825 mm
- Trọng lượng: 95 kg
- Công suất: 7.8 kW
- Nguồn điện: 400V – 3 pha (3N)
- Tần số: 50 / 60 Hz
- Kích thước đóng gói: 650 x 1000 x 1000 mm
- Trọng lượng đóng gói: 95 kg
- Thể tích: 0.65 m³
- Thương hiệu: Lotus
- Xuất xứ : Ý
- Bảo hành: 12 tháng
Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE là lựa chọn tối ưu cho các bếp công nghiệp cần hiệu suất cao, chất lượng ổn định và vận hành chuyên nghiệp. Với thiết kế bền bỉ, công nghệ hiện đại và khả năng nướng đa dạng, thiết bị giúp tối ưu toàn diện từ năng suất đến chi phí.
LIÊN HỆ MUA HÀNG:
-
Website: https://tinvuong.com.vn/ – https://tinvuong.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Đường dây nóng: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Ngoài Lò nướng đối lưu 10 khay Lotus TL106-DAE , Tín Vương hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0902 393 638 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang website của Tín Vương nhé.
- Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
- Xem thêm các dòng máy làm đá tại: Máy làm đá Tín Vương
- Xem thêm các sản phẩm Thiết bị lạnh tại: Thiết bị lạnh Tín Vương
- Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng
- Khách hàng xem thêm các dịch vụ sửa chữa thiết bị F&B tại : Dịch vụ sửa chữa
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.